一、安全庫存

（一）安全庫存的含義

安全庫存是為防止未來物資供應或需求的不確定性因素（如大量突發(fā)性訂貨、交貨意外中斷或突然延期等）而準備的緩沖庫存。其大小取決于供應和需求的不確定性、顧客服務水平(或訂貨滿足率），以及缺貨成本和庫存持有成本。顧客服務水平較高，則安全庫存量增加并導致缺貨成本較低、而庫存持有成本較高；相反，顧客服務水平較低，則安全庫存量減小并導致缺貨成本較高、而庫存持有成本較小。簡而言之，安全庫存是指在庫存中保存的貨物項目數(shù)量，為了預防需求或供應方面不可預料的波動。

（二）安全庫存的計算方法

安全庫存量=預計每天的平均銷售量*（采購周期）+日安全庫存

注：日安全庫存量的計算公式比較復雜，需要考慮缺貨率（客戶滿意度目標）、經(jīng)濟采購批量、每月的最大銷售量、最小銷售量，以及波動程度等因素。因此，為了方便計算，按照多家公司實踐的經(jīng)驗，我們可將日安全庫存量定為日平均銷售量的1.5~1.8倍。

二、最低庫存

（一）最低庫存的含義

最低庫存是指存貨在倉庫中應儲存的最低數(shù)量，低于此數(shù)量就有可能造成存貨短缺，進而影響企業(yè)的正常運轉(zhuǎn)。

（二）最低庫存的計算方法

設(shè)定最低庫存量的方法有以下兩種：

1、在訂貨及交貨間隔期內(nèi)設(shè)定。

2、反映平均出庫量的變動幅度。

一般最低庫存量的計算，首先是以訂貨及交貨的間隔期為基準進行。訂貨及交貨間隔期就是從下訂單開始到交貨為止所需要的天數(shù)。如果訂貨及交貨間隔為七天，那么基本的最低庫存量就是六天份。為求保險起見，在這里會少算一天，因此不要將最低庫存量設(shè)定太大，在訂貨及交貨間隔期間范圍內(nèi)設(shè)定是比較實際的方法。

最低庫存量（基本天數(shù)）=訂貨及交貨間隔期（天數(shù)）-1天

訂貨及交貨間隔期會因為行業(yè)不同而有所差別，所以流通業(yè)的間隔期會比制造業(yè)來得短，一般都會與客戶先行協(xié)議。

但是平均一天的出庫量并沒有固定數(shù)。在分布不規(guī)則的情形下，考慮變動的幅度來求出最低庫存量是必要的。

最低庫存量（天數(shù)）= 最低庫存量（基本天數(shù)）  +（平均一天的最大出庫量-平均一天的出庫量/平均一天的出庫量）

依照這個方法，當一天份的最大庫存量越大，也是就是最大庫存量與一天平均出庫量的相差值越大，就要多加一點最低庫存量。

因此，就算有突如其來的大量訂單，在一定程度上也能夠應付，這就是最低庫存量比較實際的確定方法。